
Por que Taparia?
"Ir de tapas" é uma expressão que evoca imagens de noites animadas em bares espanhóis, repletas de conversas, risadas e, claro, uma grande variedade de petiscos deliciosos. Essas são as razões que te trazem ao Taparia: bater um papo com os amigos, beber uma cerveja gelada, um vinho ou um drink e, claro, aproveitar dos nossos petiscos.
Há outro aspecto interessante é que "Ir de tapas" consiste em visitar vários bares em uma mesma noite, provando diferentes tipos de tapas em cada um deles. Essa prática é muito comum na Espanha, especialmente em cidades como Madrid, Barcelona e Sevilha.
Inspirados nessa tradição de explorar diferentes sabores, criamos um cardápio que te leva a uma jornada gastronômica por diversos países, resgatando ou recriando petiscos e pratos típicos bem populares.
Pensamos um Taparia para aquele dia que estamos com vontade de conversar, beber alguma coisa e comer algo gostoso, diferente. Quando não queremos ficar no filé com fritas ou caldinho, mas também não queremos a formalidade do restaurante.
No Taparia, você encontra o lugar perfeito para reunir os amigos, celebrar momentos especiais ou simplesmente relaxar após um longo dia. Aqui, a cada petisco, você embarca em uma nova aventura culinária E quem sabe, depois continuar a noite em outro bar , como fazem os espanhóis?